逢年过节，亲一又约会，推杯换盏间，不免饮酒过量。一杯酒下肚，你的肝脏忙着将酒精调遣为乙醛，再领悟为乙酸。这个经由若是跟不上，乙醛堆积，酡颜、头晕、恶心、宿醉等不适就会相继而至。其实，中医药宝库中藏有不少解酒的良方灵药。

底下为全球先容几味经史籍记录与当代药理考据，具有解酒、护胃、护肝作用的中药。

1. 葛花

葛花是豆科植物野葛的未灵通花蕾[1]，素有“醒酒花”的民间好意思誉，亦然中医药解酒的中枢药材。

《名医别录》载葛花“主消酒”；《本草撮要》明确其“解酒醒脾，治伤酒发烧烦渴，不念念饮食，呕逆吐酸，吐血，肠风下血”，指明葛花有解酒、醒脾、止呕的功效。

当代药理：葛花中的葛花总黄酮、鸢尾苷等活性因素，可扼制酒精在胃肠说念的汲取，加快酒精在肝脏的代谢领悟，缩短血液中酒精浓度；同期能减弱酒精对胃黏膜的刺激，缓解恶心、呕吐、胃部灼痛，还可保护肝细胞，减少酒精性肝损害[2]。

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2. 葛根

葛根与葛花同出一物，为野葛的干燥根，具有解酒兼具生津止渴、健脾护胃之效，安妥饮酒后口干舌燥、胃部不适的东说念主群。

《神农本草经》将葛根列为中品，载其“主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒”，其中“解诸毒”即包含酒毒；《本草经疏》补充其“散郁火，解诸毒，故解酒毒”。

当代药理：葛根中的葛根素、大豆苷可激活肝脏中的酒精代谢过错酶——酒精脱氢酶、乙醛脱氢酶的活性，加快酒精代谢为乙酸排出体外，同期能改善饮酒背面晕、头痛症状，还能护胃[3]。

3. 枳椇子

枳椇子为鼠李科植物枳椇的干燥熟识种子，别名“拐枣子”，是民间常用的解酒食材，被称为“解酒果”，具故意水消肿除酒湿功效。尤其安妥饮酒后肉体浮肿、小便不利、干冷困脾的情况。

《本草拾获》载枳椇子“止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功用如蜜，解酒毒”；《滇南本草》明确其“治一切左瘫右痪，风湿麻痹，能解酒毒”。

当代药理：枳椇子中的枳椇子多糖、黄酮类因素可促进肾脏排泄，加快酒精代谢产品排出；同期扼制肝脏脂质过氧化，缩短酒精激勉的肝损害，缓解酒后肢体困重、腹胀[4]。

4. 白豆蔻

白豆蔻为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥熟识果实，味辛，米乐app注册登录性温，具有芳醇化湿、醒脾和胃的功效。对饮酒后脾胃气滞、脘腹胀满、恶心呕吐恶果显赫，是解酒兼护脾的良药。

《开宝本草》载白豆蔻“主积凉气，止呕吐，反胃，消谷下气，解酒毒”；《本草经疏》称其“辛温香散，能入肺脾胃三经，散滞气，消酒毒，和脾胃”。

当代药理：白豆蔻中的蒸发油可促进胃肠蠕动，排出胃肠说念积气，缓解酒后胃胀、嗳气；同期扼制胃肠说念痉挛，减弱恶心呕吐，保护脾胃功能[5]。

5. 菊花

咱们对菊花并不生疏。中医以为，菊花能疏散风热、清肝明目，恰恰对应酒后的“上火”症状——眼睛干涩、头痛、口干。当代连系发现，菊花中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能减弱酒精引起的肝细胞损害而起护肝作用。

古东说念主的饮酒文化盛行，历代医家字据酒毒伤体的不同证型，配伍出经典方剂，举例出自金代李东垣《表里伤辨惑论》的“葛花解酲汤”，是中医药最闻明的解酒方剂，被誉为“解酒第一方”。由葛花、砂仁、白豆蔻、陈皮等十余味药构成。又如宋代《圣济总录》“枳椇子丸”，针对饮酒后酒湿内蕴、肉体浮肿、小便缺少的证型组方，由枳椇子、葛根、甘草、滑石、栀子构成。还有“千杯不醉丸”，收录于清代《惠直堂素质方》。这个方子由薄荷、葛花、绿豆花等构成，制作成蜜丸，酒前服用。需要十分辅导的是，这些古方皆有其期间布景和使用条目，饮酒后的不适进展种种，不可盲目套用，需要在中医生换取下使用解酒方剂。

十分保举一款通俗解酒茶：葛花10克、葛根10克、枳椇子10克、陈皮5克、菊花5克。煮水代茶饮。兼顾了解酒、护肝、和胃功能，且滋味幽香，容易经受。

注

意

事

项

1.不可替代医疗用药，如有严重醉酒或肉体不适合实时就医。

2.对上述药物过敏者禁用。

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3.孕产及哺乳期妇女禁用。

参考文件

1.国度药典委员会.中华东说念主民共和国药典：一部[S].北京：中国医药科技出书社，2020.

2.李建生，侯晓杰，陈百泉，等.葛花总黄酮解酒作用的践诺连系[J].中国中药杂志，2008，33(12)：1467-1470.

3.王阶，郭丽丽，王永炎.葛根素对酒精性肝损害的保护作用及机制连系[J].中国中西医集会杂志，2010，30(5)：512-515.

4.张艳军，刘毅，王金华，等.枳椇子多糖对急性酒精性肝损害小鼠的保护作用[J].中草药，2012，43(8)：1578-1581.

5.刘春生，王满元，卢广英，等.白豆蔻蒸发油的药理作用连系[J].中药材，2006，29(7)：698-700.

作家：广东医科大学顺德妇儿子童病院 潘琦琦

审核：广东医科大学顺德妇儿子童病院 何赛珠

发布于：北京市